lauantai 18. tammikuuta 2014

Banaanilettu

Tässä tulee meitsin keittiön uusi kestohitti - banaanilettu! En olisi ikinä uskonut, että miten hyvin se korvaa tavallisen vehnäräiskäleen. Rakenne oli tosi hyvä (ei hajoillut yhtään), maku jotenkin tosi lettumainen ja hyvä, ja ravintosisältö huippu!


Yhteen lettuun (josta ainakin minä tulin täyteen), tarvitaan vain 1 banaani, 2 munaa ja tilkka öljyä. Banaani muussataan ja siihen sekoitetaan munat. Kannattaa vatkata hieman rakennetta. Paistetaan tilkassa (n. 1tl) öljyä.

Ripottelin vähän stevia-makeutusainetta varmuudeksi pinnalle, mutta ei kyllä välttämättä vaadi sitäkään. Vadelmat toivat kivasti raikkautta.

Tässä lätyssä on ravintoarvot kohdallaan. :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti